2016年07月29日

7/28「ダウンタウンDX」絶品サーモンパテ:辻仁成

[明日作りたくなる!即うま絶品グルメSP]
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 絶品サーモンパテ
<材料(4~5人分)>
  ・サーモンの
   水煮缶
:200g
  ・レモン:1/2個
  ・ケチャップ:大さじ1
  ・タバスコ:小さじ1強
  ・塩:小さじ1/2  
  ・コショウ:適量
  ・卵:4個
  ・サワークリーム:60g
  ・生クリーム:60g
 
[ソース]
  ・マヨネーズ:適量
  ・オリーブオイル:適量
  ・ディル
   (みじん切り)
:小さじ2
  ・パセリ
   (みじん切り)
:小さじ2
 
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<作り方>

   1.絶品サーモンパテの材料をしっかり混ぜる。
     これでパテの素が完成。

   2.サーモンの水煮缶の水気をキッチンペーパーで取って
     1と混ぜる。

   3.2を耐熱型に流し込んで、200℃のオーブンで40分焼く。

   4.3を皿に取り出す。

   5.ソースの材料を混ぜ合わせ、
     4にかければ、完成!

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三菱食品 クルスカーナ スモークサーモンパテ 100g E384577H
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posted by ぽっぷらいと at 16:15| 日本テレビ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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