2018年08月18日

【世界一受けたい授業】血液サラサラ「冷や汁」

夏の夜の危険
「心筋梗塞」の
予防におすすめの
冷や汁が紹介されました。


血液サラサラ
「冷や汁」

【材料(2人分)】
・水    :200ml
・顆粒
 かつお
 昆布だし :少々
・豆腐   :150g
・きゅうり :1本
・みそ   :大さじ2

・鮭フレーク:適量
・すりゴマ
 (白)  :適量
・みょうが :お好みで
・大葉 :お好みで

【作り方】
1.水に
  顆粒
  かつお昆布だしを
  入れ
  顆粒が
  残らないように
  よく混ぜます。

2.1.に
  氷水を入れるか、
  冷蔵庫に入れ
  冷やします。

3.きゅうりは
  薄切りにし、
  豆腐は
  お好みの
  大きさに崩し
  器に盛ります。

4.3.に
  2.の
  冷やした汁を
  注ぎます。

5.好みで
  鮭フレーク、
  すりゴマ、
  みょうが、
  大葉をのせれば、
  完成!



            [2018年8月18日(土)放送]



posted by ぽっぷらいと at 22:28| 日本テレビ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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