2018年09月04日

【あさイチ】さけ缶のおからサラダ

「鮭缶のおからサラダ」

【材料】(4人分)
・きゅうり  :1本
・塩     :2つまみ

・紫玉ねぎ  :1/2個
・おから   :200g
・鮭の水煮缶 :1缶(90g)

[A]
 ・マヨネーズ:大さじ3~4
 ・塩    :小さじ1/2
 ・こしょう :少々

【作り方】
1.きゅうりは
  小口切りにし、
  塩を加えて
  軽く揉んで
  5分間ほどおき、
  水気を取る。

2.紫たまねぎは
  薄切りにする。

3.おからに
  1. と2.
  鮭の水煮を汁ごと、
  [A] を加えて
  よく混ぜれば
  完成!




posted by ぽっぷらいと at 13:54| NHK | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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