2018年09月06日

【探検バクモン】鶏むね肉の簡単チキンナゲット:クックパッド

「鶏むね肉の
 簡単チキンナゲット」

【材料】
・鶏むね肉 :600g

・卵    :1個
・酒    :大さじ1
・醤油   :大さじ1
・マヨネーズ:大さじ1
・小麦粉  :大さじ6
・塩    :小さじ1弱
・こしょう :適量

【作り方】
1.鶏胸肉は
  皮と余分な脂を
  取り除き、
  包丁で叩く。

2.ボールに
  卵を溶き、
  1.の
  叩いた鶏肉と
  全ての材料を入れ、
  良く混ぜ合わせる。

3.フライパンに
  5mm~1cm程度
  油を入れ、
  温める。

4.スプーンで
  すくって
  平らに
  ならしながら
  両面きつね色に
  揚げれば、
  完成!




posted by ぽっぷらいと at 07:35| NHK | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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